Z wielką radością ogłaszano rozpoczęcie 18. edycji festiwalu „Warszawa w Budowie”, który zaplanowano w Muzeum Sztuki Nowoczesnej. Tegoroczna edycja odbędzie się pod hasłem „Warszawa suwerenna i najedzona”, a jej celem jest zgłębienie tematów związanych z hodowlą, przetwórstwem oraz sposobami dystrybucji żywności w stolicy i na Mazowszu. Festiwal rozpocznie się 30 sierpnia i potrwa do 27 września 2026 roku, oferując mieszkańcom różnorodne wydarzenia i warsztaty związane z lokalnym jedzeniem oraz kulturą. To doskonała okazja do odkrycia miejskiej historii związanej z uprawami i tradycjami kulinarnymi regionu.
Festiwal „Warszawa w Budowie” rozpocznie się dożynkami na Spółdzielczej Farmie MOST, a także warsztatami pieśni z mikroregionu Urzecz, który ma bogatą, ponad 100-letnią historię kulturową. Uczestnicy będą mieli okazję wziąć udział w spływie nizinami Urzecza, zaplanowanym na 5 i 6 września, a także w wycieczkach po rynku hurtowym w Broniszach, które odbędą się 10 i 17 września. Te wydarzenia przybliżą uczestnikom zarówno tradycyjne, jak i współczesne aspekty gastronomii.
Wśród atrakcji festiwalu zaplanowano również warsztaty chlebowe prowadzone przez Łukasza Radziszewskiego oraz wykład Carolyn Steel na temat znaczenia jedzenia w kontekście globalnych wyzwań. Uczestnicy będą mogli odkryć Sady Żoliborskie podczas spaceru z Tomaszem Fudalą, a 19 września zwiedzić Bazarek Egipska, co pozwoli na bezpośrednie zapoznanie się z lokalnymi produktami. W zakończeniu festiwalu, na 26 września, zaplanowano sąsiedzkie targowisko, podczas którego będzie można zakupić żywność od lokalnych producentów.
Festiwal „Warszawa w Budowie” został zainicjowany w 2009 roku i od tej pory wielokrotnie podejmował istotne tematy związane z rozwojem miejskim oraz projektowaniem społecznym. Warto podkreślić, że od 2023 roku festiwal jest wspólnie organizowany przez Muzeum Sztuki Nowoczesnej oraz Muzeum Warszawy, co sprzyja jeszcze szerszej dostępności tych cennych wydarzeń dla mieszkańców stolicy. Więcej informacji na temat festiwalu oraz szczegółowy program można znaleźć na stronie internetowej Muzeum Sztuki Nowoczesnej.
Źródło: Urząd Miasta Warszawa
Oceń: Festiwal „Warszawa w Budowie” powraca z 18. edycją w Muzeum Sztuki Nowoczesnej
Zobacz Także
